本病是因为维生素A缺乏而引起的眼病。
防治本病应多吃一些维生素 A含量丰富的食品，如鸡蛋、动物肝脏等。要科学安排营养，特别是对婴儿和发育时期的青少年，提倡食品多样化，除主食外，副食要吃些鱼、肉、蛋、豆类、乳品和动物内脏以及新鲜蔬菜。其他方面可多做些户外活动，多接触阳光，注意各方面卫生。
营养治疗
一般疗法：补充大量的鱼肝油或维生素A。
饮食疗法：着重增加富含维生素A的食物，相应供给各种维生素，做到合理营养、平衡饮食。
营养食谱
蒸雄鸡肝
［用料］雄鸡肝1副，蜂蜜一小杯。
［制作］雄鸡肝不用水洗，直接加蜂蜜蒸熟，每日服1个。
［功效］滋补肝肾，主治夜盲症。
煮羊肝
［用料］羊肝、醋。
［制食法］把羊肝切片，煮熟后加淡醋蘸食。
［功效］治目暗，黄昏不见物。
猪肝汤
［用料］猪肝、鸡蛋、葱白、豆豉。
［制作］将猪肝洗净，切片，加水适量，以小火煮汤，肝熟后加豆豉、葱白，再打入鸡蛋。喝汤，吃猪肝、鸡蛋，可经常食用。
［功效］治夜盲症，营养性弱视。