漂白粉溶液消毒

漂白粉具有很强的杀菌力,各种病原体和芽孢菌都能杀死。它的主要成分是次氯酸钙,在水溶液中释放出次氯酸,与细菌的酶系统相互作用,破坏酶的活性,从而使细菌死亡。杀菌作用决定于有效的氯的含量,通常漂白粉有效氯的含量为23%~35%。对食具消毒可用 0.2%~10%的澄清液。一般用5克新鲜漂白粉溶解在10千克的温水中,先将食具冲洗干净后,放入漂白粉溶液中浸泡5~10分钟即可达到消毒目的。但因其有强烈的氧化、腐蚀和刺激作用,所以不能用来消毒金属器皿和有色的食具。

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