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高气压环境作业人员的营养保健

在高气压环境中,会使人感到胸闷、气短和机体压迫感。由于空气氮分压相对增高,血中氮也增高,因此不可减压过快,否则溶于血中的氮气骤然析出会造成气栓,导致严重的高气压病。

高气压环境下工作的人员,每日应保证足够热量供给,并给予足够的蛋白质以补充体力活动的高消耗。由于压缩空气产生的高温会使作业人员丢失大量水、盐及水溶性维生素,故应补充,但要注意食物不要选择多纤维、易产气和不易消化的蔬菜和水果。可选些高蛋白的食品,油脂应控制在100克左右。可选择营养丰富又不含兴奋剂的饮料,如牛奶、豆浆、麦乳精等。

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