青豆玉米羹

做法

1.将玉米粒洗净，放入适量开水，上笼蒸1小时取出；菠萝切成小颗粒；

2.锅内放入适量水和冰糖，烧开，待糖溶化后，放入玉米粒、菠萝粒、青豆烧开，用水淀粉勾芡，装入汤碗内即可。

特点

汁浓香甜，营养丰富。

大厨一点通

如果用罐装玉米羹做这道菜，味道同样鲜美，而且省时省力。

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