西芹·200克
新鲜百合·150克
淀粉·适量
食用油·20克
精盐·1小匙
白糖·1/2小匙
做法
1.西芹择去筋，洗净，切成较薄的段；
2.百合去蒂洗净，掰成片；
3.锅内放油，烧热，下西芹炒至五成熟；
4.加百合、精盐、白糖炒熟，勾薄芡即可。
特点
色泽美观，清淡爽口。
大厨一点通
西芹和百合焯水后再炒，成菜的速度更快。
灵感家首页►灵感家经典►
