做核酸检测可以吃早餐，适量进食并不会对核酸检测的检查结果造成影响，但最好不要吃过于油腻、辛辣的食物，也不建议进食过饱，避免在采集样本时出现恶心、呕吐的症状。其次也要注意保持口腔清洁，在进食后需要及时漱口，在检测前的半小时内避免抽烟、饮酒。但如果还需要进行血常规、肝功能、肾功能、腹部B超等相关检查，在检查时需要保持空腹状态，就不建议吃早餐。
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