在电视剧《知否知否应是绿肥红瘦》中盛如兰的扮演者名叫张佳宁，毕业于中央戏剧学院，是一名非常优秀的演员。
在《知否知否应是绿肥红瘦》中，张佳宁饰演的如兰是盛家的嫡出女儿，性格非常的直爽利落，虽然有些刁蛮任性，但是为人非常的勇敢大胆。虽然母亲是家中不受宠的正妻，但是她仍旧非常的开朗，面对父亲的偏心也会义正辞严的跟他对抗，最后结局的时候也拥有了属于自己的幸福，嫁给了自己的心上人。
2009年，张佳宁出演了自己的首部作品《小姨多鹤》，在其中张俭的女儿张春美，从而走进了大众视野。除此之外，张佳宁还出演了《媳妇的美好时代》《林师傅在首尔》《老爸的爱情》等影视作品，2010年10月张佳宁出演了《温州一家人》中的穆禾禾一角，并凭此拿到了金牛奖最佳女新人奖。
在2018年播出的电视剧《如懿传》中，张佳宁出演了蒙古来的格格巴林·湄若，后被封为颖贵妃。有媒体评价张佳宁称“张佳宁在荧屏上塑造了许多坚强又散发着正能量的人物形象，她有着非常扎实的演技，并不断地在表演中寻求突破，连续尝试不同角色，在多部剧集中均有优秀表现。