可以。
检测的物质为病毒核酸，一旦确认采集样品中含有病毒核酸，即可证明人体内含有病毒。因此核酸检测前正常吃饭并不会影响核酸检测的结果，但吃饭和时间和核酸检测时间最好要间隔2小时以上。因为采集的部位为咽喉部，吃完饭立马采集容易刺激咽喉造成呕吐的情况。同时检测前要避免饮食过饱和饮水过多，以免再取咽拭子时造成被测者不适感加重，另外像烟酒、口香糖等食物检测前半小时内也不宜食用。
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