腊八节的由来和风俗

腊八节由来:释迦牟尼在成道前,曾经修苦行数年,经常饿得头晕目眩,形体较为消瘦;在这个时候,他接受了一名牧女供养乳糜,食用后体力得到了恢复,发现苦行不是究竟解脱之道,端坐在菩提树下沉思悟道,在十二月初八这天觉悟成道,为了纪念此事,便在十二月初八这天举行法会,以果物和米煮粥供佛,慢慢地变成了现在的腊八节。腊八节,中国传统节日,俗称“腊八”,节期在每年农历十二月初八,主要流行于我国北方。在我国北方,有“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”之说,过腊八意味着拉开了过年的序幕。它是佛教盛大的节日之一,是佛祖释迦牟尼成道之日,又称“法宝节”、“佛成道节”、“成道会”等。自从佛教传入中国,腊八节经过历代演变,逐渐成为家喻户晓的民间节日。腊八节的风俗有吃腊八粥、腊八蒜、腊八豆腐、腊八面等。其中腊八粥是一种由多样食材熬制而成的粥;腊八蒜:人们在腊八节这天会把蒜瓣放到密封的罐子中进行腌制;腊八豆腐:在腊月初八这天,家家户户都会晒制腊八豆腐,这种豆腐放置三个月都能不变味;腊八面:有些地区会在腊八节这天吃腊八面,用各种果蔬做成臊子,并把面条擀好,等到了初八早上再食用。

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