在《知否知否应是绿肥红瘦》中盛长柏中了进士。
盛长柏是盛家的长子，为盛紘和王氏所生，虽然是嫡系出身，但是不娇纵，自小就爱学习，十分关心国家大事。虽然母亲是王氏，但是盛长柏却不像王氏一样脾气暴躁，而是一个很柔和的人。在原小说中，盛长柏很少说话，惜字如金，如果有一天他多说话了，之后的几天他都会闭口不言。不过在剧中，盛长柏这种沉默寡言的性格似乎有些改动。
盛长柏作为盛家长子，自知是要背负兴盛盛家家业的重担，所以对于科考也是认真对待，加上从小就好学，所以在第一次科举中就中了进士。这件事情让王氏很开心，毕竟林小娘的孩子盛长枫没有高中，而且齐国公府、宁远侯府的孩子都没有考上，所以王氏还想大摆庆功宴。只不过，王氏的这个想法被盛老太太呵斥，毕竟他们如今是在京城，不像是在扬州，京城达官显贵多了去了，如今齐府和侯府的孩子没有考上，盛家大摆喜宴不是打被人的脸吗。
盛长柏虽然高中，但是也并没有很骄傲，他还是踏踏实实的学习，在求学之路上慢慢前行。