做核酸检测前一般是可以进食的，因为核酸检测主要是采集人体口咽部或是鼻腔黏膜表面的分泌物，人在进食后不会对核酸检测的结果造成影响，所以可以适当进食。但由于采集时需要将棉签深入咽喉部位，会容易引起反射性的恶心，所以人体核酸检测前不宜进食过多的食物，以免将食物吐出，引起患者胃部的不适。检测者可以进食清淡、易消化的食物，避免蔬菜水果等，注意要少量进食。
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