在电视剧《知否知否应是绿肥红瘦》中孔嬷嬷是曾在宫中侍奉多年的老嬷嬷，与盛老太太是世交。
孔嬷嬷的出场让人大快人心，这位在宫中侍奉了许多年嫔妃的老嬷嬷在宫中什么大风大浪没见过，所以当她到盛家见到了林小娘和墨兰这对母女时，每次回复对一针见血，让两人无地可循。
剧中，孔嬷嬷是大娘子请来教如兰和明兰礼仪规矩的老师，当时大娘子请她来是在盛老太太的指点下行动的，当时，大娘子去求盛老太太为如兰求情，还说到了华兰在婆家受苦的事情，接着盛老太太指出为了让如兰以后嫁人后不受婆家脸色，可以将孔嬷嬷请来，教授知识，于是孔嬷嬷就上线了。孔嬷嬷上线后，简直就是林小娘和墨兰的克星，她说话一针见血，林小娘和墨兰吃了不少苦头。
此外，饰演孔嬷嬷的是演员佘南南， 毕业学校于中央戏剧学院，曾出演过《黄河情》。