烧排骨

材料:排骨750克,酒1大匙,白糖2大匙,醋3大匙,酱油4大匙,水5大匙

做法:1,排骨洗净,2,放入锅中炒出油份3,加入酒1大匙,翻炒4,加入白糖2大匙,翻炒5,加入醋3大匙,翻炒6,加入酱油4大匙,翻炒(千万不要用老抽,用一些颜色浅的酱油,要不然那个黑哎)7,加入水5大匙(这个水要没过排骨,不是绝对标准)中小火25分钟即可。8,装盘,洒芝麻

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