材料:
火鸡:
花生油:1tbsp
鼠尾草(sage):2tbsp
辣椒粉(paprika):1tbsp
盐(seasonedsalt):1tbsp
大蒜粉garlicpowder:2tsp
黑胡椒:1tsp
肉豆蔻groundnutmeg:3/4tsp
洋葱:一个
香叶:6片
做法:
1.油准备好
2.洋葱和香叶准备好,洋葱切好
3.一只14磅火鸡
4.所有辅料调好
5.2盒鸡汤
6.用纸巾把火鸡擦干
7.先用油涂抹均匀,然后铺满调料,内部也抹均匀
8.把2盒鸡汤倒入烤盘,然后用针筒吸鸡汤打入鸡胸多处,这样烤制时可以让火鸡胸汁水多,非常嫩
9.把洋葱和香叶放入内部
10.用锡纸包裹好,放进烤箱350华氏度一个小时
11.一个小时后,打开锡纸,用小锡纸包好两个翅膀,在放回烤箱350华氏度2个小时一定要鸡胸冲上。
12.Ok,享受吧!另外好之前一定要用温度计测量鸡胸一定要在165华氏