美式烤火鸡

材料:

火鸡:

花生油:1tbsp

鼠尾草(sage):2tbsp

辣椒粉(paprika):1tbsp

盐(seasonedsalt):1tbsp

大蒜粉garlicpowder:2tsp

黑胡椒:1tsp

肉豆蔻groundnutmeg:3/4tsp

洋葱:一个

香叶:6片

做法:

1.油准备好

2.洋葱和香叶准备好,洋葱切好

3.一只14磅火鸡

4.所有辅料调好

5.2盒鸡汤

6.用纸巾把火鸡擦干

7.先用油涂抹均匀,然后铺满调料,内部也抹均匀

8.把2盒鸡汤倒入烤盘,然后用针筒吸鸡汤打入鸡胸多处,这样烤制时可以让火鸡胸汁水多,非常嫩

9.把洋葱和香叶放入内部

10.用锡纸包裹好,放进烤箱350华氏度一个小时

11.一个小时后,打开锡纸,用小锡纸包好两个翅膀,在放回烤箱350华氏度2个小时一定要鸡胸冲上。

12.Ok,享受吧!另外好之前一定要用温度计测量鸡胸一定要在165华氏

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