材料：
干茶树菇：20克
五花肉：300克
姜片：3克
料酒：1勺
豆瓣酱：1勺
甜面酱：1勺
胡椒粉：1克
味精：1克
大蒜：5克
大葱：10克
食用油：10克
卤料：适量
做法：
1.茶树菇提前洗净，泡发
2.五花肉洗净，切成自己喜欢的块
3.生姜、大蒜切片，大葱洗净切段备用
4.将泡发好的茶树菇洗净，剪成小段（水留用）
5.锅置火上，加水，放入五花肉焯水
6.煮透后捞出备用
7.再起锅热油，放入卤料爆香
8.倒入五花肉煎炒
9.煎至表面微黄，加入料酒，炒香
10.加入大葱、姜、蒜片爆香
11.加入豆瓣酱、甜面酱炒匀至出香味
12.倒入泡了茶树菇的水，
13.加入茶树菇，大火煮沸后再煮10分钟
14.改小火，盖上锅盖焖30分钟
15.调入胡椒粉和味精，拌匀即可
16.一道美味的茶树菇烧肉就做好了
17.我是林乡，来香哈一起交流吧！