材料：
主料：牛排骨1000g
辅料：油适量
盐适量
花椒适量
葱适量
姜适量
辣椒适量
糖适量
大回适量
料酒适量
步骤：
1.牛排剁成块洗净
2.准备配料葱切段，花椒，大回，姜用刀拍两下，干辣椒适量
3.锅内放水烧开把排骨倒进去焯一下
4.锅内放油炸花椒和大回，然后捞出来倒掉
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