焖酥鲫鱼

材料:

鲫鱼:10条

酱油:10勺

米醋:5勺

料酒:5勺

白糖:3勺

蒜:1头

姜:7~8片

葱:1棵

八角:3个

桂皮:1块

清水:1小碗

小葱:1把

做法:

1.鲫鱼收拾干净,洗净

2.小葱铺到锅底

3.把鱼放到葱上面

4.鱼上面放葱段,姜片,蒜瓣,八角,桂皮

5.把调料倒入里面,腌半个小时左右

6.放入电压力锅,时间设置30分钟

7.时间到,放完气以后出锅

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