油焖带鱼

材料:

带鱼:2条

葱:1根

姜:3片

酱油:2~3勺

蒜头:1瓣

盐:3克

胡椒粉:少许

水:少许

做法:

1.带鱼洗净切段

2.放入胡椒粉,酱油,盐

3.再放入姜丝,葱白

4.搅匀腌制3小时

5.锅中倒入适量油,先煎至两面呈金黄色,再倒入少许水烧至收汁

6.味儿太足了

7.舟山带鱼味儿太鲜辽

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