菌菇蒸水蛋

材料:

蟹味菇1/2盒

鸡蛋3只

白玉菇1/2盒

辅料:

味极鲜生抽2大勺

芝麻香油1/2匙

纯净水与鸡蛋等量

做法:

1.先将菌菇焯水后捞出沥水备用

2.鸡蛋打入碗中加等量或三分之二量的纯净水少许盐,打散

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