材料：
海带：一小把
黄豆：适量
鸡中翅：6个
八角：两个
花椒：适量
白糖：少量
生抽：一勺
生姜：两到三片
料酒：适量
蒜：4个
盐，鸡精：适量
做法：
1.黄豆提前泡好洗净，备用。锅内烧水，开后煮到2分钟。
2.黄豆起锅后，把余下的开水煮一下海带大概2分钟
3.鸡翅用牙签或家里有尖的东西擢一下鸡翅放料酒生姜泡1h以上入味
4.热锅烧油，把鸡翅用吸油纸吸干表面水煎两面金黄备用
5.用余油把所有调料爆香后捞起来八角可继续用
6.把海带黄豆鸡翅炒一遍，放生抽，白糖然后放足够的水炖30份到40分钟，直到食材都变软入味。放盐，鸡精起锅
7.出锅