西红柿炖牛肉卷

材料:

土豆:两个

西红柿:两个

羊肉卷:适量

金针菇:适量

郫县豆瓣酱:适量

做法:

1.西红柿切块装盘备用

2.土豆切块装盘,金针菇抄一下。

3.拿另一个西红柿切成沫装盘

4.羊肉过水抄一下,要不有肉末

5.锅中放少许油,加豆瓣酱后放入西红柿沫

6.炒出汁后加水,沸腾后把土豆西红柿块放进去(我放了金针菇跟蟹棒,可以换成自己喜欢的)最后放肉,牛肉羊肉卷都行

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