南瓜小米蒸排骨

材料:

猪小排250克

南瓜200克

辅料:

食油1汤匙

食盐3克

蒜2瓣

蚝油2茶匙

生抽1茶匙

白胡椒粉1/4茶匙

白糖1/2茶匙

小米1/2碗

生粉1.5茶匙

做法:

1.提前把小米洗净用清水泡2小时

2.把排骨冲洗控干水份,加入大蒜、生粉及调味料

3.抓匀后放冰箱腌制20分钟

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