材料：
金针菇：一把
粉丝：一把
大蒜头：两瓣
辣椒：一个
葱：少许
油：适量
生抽：三勺
盐：小半勺
白糖：一勺
做法：
1.准备好所需材料
2.粉丝提前泡软
3.将金针菇洗干净后掰成小搓
4.粉丝泡软后放在盘子里
5.粉丝上面铺上一层金针菇
6.锅内放油烧热放生抽、蒜末半勺盐以及一勺白糖然后炒匀
7.将炒好的蒜蓉酱浇在金针菇上让后隔水蒸
8.大火蒸八分钟然后关火
9.放上辣椒和葱花点缀
10.拍上成品图，一道美味又下饭的蒜蓉粉丝蒸金针菇就完成了。
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