材料：海米50g，草菇200g，红椒一个
调料：蚝油，盐
做法：
1）草菇洗净去蒂切四瓣，红椒去籽切丁，海米放料酒内泡10分钟洗净沥干水份
2）锅内烧热油，下蒜末和海米炒香
3）放入草菇和红椒翻炒2分钟
4）倒入一大匙蚝油和少许盐炒匀加少许清汤盖盖中火焖5分钟即可
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