锡纸烤排骨

材料:

排骨:3条

姜:三片

盐:适量

糖:适量

食用油:适量

料酒:适量

蚝油:适量

花椒粉:适量

叉烧酱:适量

水:适量

做法:

1.排骨洗净后加入所有的辅料调味料进行调味,搅拌均匀,同时放入姜片去腥。排骨提前一晚腌制放入冰箱入味。

2.排骨斩断为三段,烤箱铺上锡纸,放上腌制入味的排骨。

3.锡纸包起排骨。

4.放入烤中层,上下管250度烘烤15到20分钟。

5.15分钟后取出排骨,把排骨放至于烤网,再刷上一层蜂蜜烘烤5分钟,烤至排骨金黄色。5分钟后再次取出排骨刷上叉烧酱。

6.刷好酱汁好把排骨放入烤箱中烘烤约6~8分钟至排骨金黄可口即可食用咯~

7.香喷喷

8.要不要来一块呢

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