红烧鱼腩

材料:鱼腩 葱姜 蒜 料酒 酱油 盐 糖

做法:

1.鱼腩从鱼肚切到鱼背不要切断。

2.锅烧热放鱼腩煎两面焦黄。放入料酒,酱油,葱姜蒜,盐糖,

3、加少许水烧至汤收汁撒上小葱即可

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