五花肉炖土豆
材料：
五花肉：500克
土豆：2个
花椒/大料：适量
香叶：2片
葱姜蒜：适量
米椒：2个
盐：适量
海鲜酱油：少许
糖：少许
鸡粉：少许
做法：
1.准备五花肉
2.土豆
3.锅中烧水下五花肉焯一下
4.焯好的五花肉用温水冲洗干净沥干水分
5.锅中下油加白糖
6.熬出糖色
7.下五花肉翻炒均匀，让每一块肉都上色。
8.加葱姜蒜，酱油，香叶，花椒，大料翻炒均匀。
9.加水，水开后小火炖制。
10.土豆切块
11.肉基本熟了下入土豆翻炒
12.汤汁不多，土豆熟了加盐，鸡粉翻炒均匀即可。
13.装盘