排骨炖鸡爪

材料:

排骨:1500克

鸡爪:10个

老抽:半勺

耗油:1勺

醋:2勺

料酒:3勺

生抽:4勺

盐:20克

葱:4棵

姜:20克

做法:

1.排骨鸡爪洗净

2.姜切片、葱打结

3.配料汁半勺老抽,一勺蚝油,两勺醋,三勺料酒,四勺生抽,五勺水。勺子是喝汤那种瓷调羹。

4.把所有食材到锅中

5.把料汁倒入食材锅中加水刚好水位平食材

6.大火烧开转小火慢炖一个半小时

7.收汁倒入盘中,看看就解馋

8.是不是很有食欲啊

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