冲菜蒸牛肉

材料:牛展肉一块,冲菜适量,油适量。

做法:1、将牛肉切薄片,冲菜、姜切丝,与牛肉片拌在一起,加油腌15分钟。(冲菜是咸的,所以不用加盐

2、水烧开后将牛肉入锅,猛火蒸3分钟就可以了。

3、记住,是3分钟哦,时间过了肉就会变韧了。

灵感家首页万事通

吃货福利