材料：
牛蛙：两只
生姜：十片
青椒：两个
蒜：五粒
红椒：半个
洋葱：一个
小米辣：三个
泡椒：三个
盐：适量
鸡精：适量
十三香：适量
料酒：适量
桂皮：一小块
生抽：一勺
做法：
1.牛蛙腌制15分钟，放料酒生抽，盐。十三香
2.配菜切好
3.锅中倒油，油热八成放牛蛙翻炒三分钟！
4.加料酒，大火翻炒两分钟！加切好的配菜！翻炒两分钟，加小半碗水，水开加加盐生抽十三香鸡精。大火收汁。出锅
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