材料：
五花肉500g/鲍鱼6只/小葱1束桂皮1块/八角1个/香叶：不怕撑着就多准备
玫瑰腐乳2块/冰糖6颗料酒适量/生抽少许：看着放
做法：
1.准备食材
2.处理好的鲍鱼改十字交叉花刀
3.处理腐乳，腐乳用勺子杂碎
4.煎五花肉，加少许油润锅，放入五花肉逼出油脂，然后加冰糖翻炒
5.冰糖最好先用刀背拍拍碎，我这里忘记拍碎了，炒的时间会久点。冰糖炒化后，五花肉会裹上一层好看的糖色。
6.加之前处理好的鲍鱼
7.加料酒翻炒去腥
8.加腐乳翻炒
9.炖煮加入倒入没过食材的热水，加一片香叶、一块桂皮、一个八角。大火煮开后改小火，直至五花肉可以轻易被筷子戳入。
10.最后加少许生抽调味收汁。
11.装盘，撒点葱花
12.亮晶晶的红烧肉，酥酥弹弹，好入味……
13.鲍鱼也裹上了酱汁，海洋的味道就在口中满满弥散开来。赶紧来一碗大白饭，拌点酱汁，一口气吃光都没问题的！