材料：
鸭1只
榛蘑(干)100克
辅料：
柿子椒5个
食盐1勺
草果3个
子姜2块
八角2个桂皮1个
丁香3粒
花椒5克
老抽2勺
生抽2勺
料酒1勺
白糖1勺
蚝油1勺
豆瓣酱1勺
茴香籽3克
植物油适量
做法：
1.鸭肉切小块，洗净焯水，沥干备用
2.榛蘑泡发洗净沥干,准备好仔姜，青椒
3.仔姜切片，青椒切块
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