小鸡腿烧土豆

材料:

土豆:2

小鸡腿:8个

葱:适量

姜:适量

蒜:适量

米椒:适量

油:适量

盐:适量

鸡精:适量

料酒:适量

老抽:适量

做法:

1.土豆洗净切片。

2.鸡腿洗净沥干水分。

3.葱姜蒜和米椒切好,锅里放入油烧开后下入小鸡腿。

4.然后加入葱姜蒜,料酒,大料,老抽翻炒均匀。

5.其次加入土豆翻炒均匀。

6.再次加入温水盖盖煮好。

7.汤汁少许时,加盐,鸡精翻炒均匀。

8.最后装入碗里。

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