黑山羊肉煮客家黄酒

材料:

黑山羊肉:2斤

客家黄酒:1瓶

红枣:适量

枸杞:适量

党参:适量

姜:1块

做法:

1.黑山羊肉洗干净切小块

2.热油锅下姜片爆炒,然后加入羊肉一起爆炒

3.炒至羊肉水分快干时,放入红枣枸杞党参

4.继续翻炒

5.倒入黄酒

6.煮到红枣枸杞党参烂透时出锅

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