清蒸带鱼

材料:

带鱼:1条

姜:适量

盐:适量

糖:适量

鸡精:适量

辣椒:1个

做法:

1.带鱼去头尾内脏洗净切段

2.加入姜,盐,料酒,糖腌制一会

3.放入盘中

4.放入姜,料酒

5.水开上锅蒸8分钟

6.出锅加入少许鸡精和辣椒

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