材料：
鲜鲍鱼：6个
蒜蓉：适量
葱花：适量
水：适量
生抽：适量
蚝油：二勺
糖：一勺
油：适量
做法：
1.鲍鱼去壳后内脏去掉，黑色的拿刷子刷洗，切井字后，放回壳里备用。
2.锅内烧热油。
3.把蒜蓉放入马上关火。
4.放入蚝油，生抽，糖。
5.水。
6.看，余温，还是能让汁沸腾的。
7.把蒜汁码入鲍鱼上。
8.上锅大火蒸十分钟。上面盖个碟子吧。
9.开锅，放入葱花即可
10.享用吧
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