咸鳓鱼蒸肉末

材料:

鳓鱼:半条

里脊肉肉末:半小碗

姜片:三片

大蒜:一瓣

小葱:适量

黄酒:一勺

六月鲜白酱油:一勺

味精:适量

玉米油:适量

做法:

1.准备肉末调料全部放好

2.新鲜鳓鱼取半根用盐腌制一夜,洗干净

3.准备姜蒜葱

4.鳓鱼放肉末上面

5.放黄酒

6.放六月鲜白酱油

7.放葱姜蒜,淋点油

8.上锅隔水蒸15分钟出炉

9.成品图一张

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