叉烧孜然排骨

材料:肋排450克、锡纸腌排骨材料:李锦记叉烧酱2大匙、孜然粉1/2小匙、白酒1/2小匙中途拌料:蜂蜜1/2大匙、芝麻1/2大匙、孜然粉1/2大匙+1小匙

做法:1。排骨洗净冲去血水后沥干水份。加入叉烧酱和孜然粉、白酒腌制半小时以上。如果入冷藏室一晚上会更加入味。2。锡纸剪成小块,每一块分别放上一块腌好的排骨,再包起来。6。把包好锡纸的排骨放在烤网上,入预热至200度的烤箱,中层,上下火,烤35分钟后取出。7。把锡纸拆开弃之,排内放进一个大碗里,加入蜂蜜1/2大匙,拌匀。8。再加入芝麻、孜然粉拌匀。9。放在烤网上,入预热至220度的烤箱再烤10分钟即可。

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