麻辣小龙虾

材料:

小龙虾:250g

啤酒:310ml

小龙虾调味料:100g

小米椒:5个

油:100g

大蒜:半个

葱:两根

白芝麻:适量

做法:

1.大蒜洗净切末

2.葱洗净

3.切段

4.小龙虾用盐水泡三十分钟后洗净

5.锅中放油

6.油热放小龙虾、蒜末,爆炒两分钟

7.倒入100g小龙虾调味料

8.放入310ML啤酒

9.煮沸后调小火

10.小米椒拿五个洗净

11.盖上锅盖焖煮十分钟左右,加红尖椒。再焖十五分钟。

12.汤收汁得差不多就可以出锅啦

13.撒上葱段

14.拿出熟白芝麻

15.撒一些芝麻

16.搭配凉拌藕片和7喜也不错噢

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