广式脆皮吊烧鸡

材料:

三黄鸡:1只

广式脆皮吊烧鸡调味酱:100克

做法:

1.选材,百日三黄鸡为最佳

2.脱毛赶紧

3.秘制脆皮吊烧鸡调味酱

4.按比例勾兑烫皮

5.注射入味

6.等待合适炉温

7.进炉烧制

8.20分钟出炉

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