焖虾

材料:

虾:一斤

葱花:一把

蒜末:三颗蒜

做法:

1.虾去虾线虾脑。

2.先不必开火,虾沥干放入锅中,铺平锅底,葱花和蒜末洒在虾上。淋入四汤勺酱油,开中火,焖至虾熟即可关火。

3.出锅,装盘。

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