五花肉烧萝卜

材料:

白萝卜:2根

五花肉:1块

大葱:半根

香葱:1根

姜:1块

蒜:5瓣

老抽:适量

醋:适量

香叶:5朵

大料:3个

桂皮:1块

糖:适量

盐:适量

鸡精:适量

小红辣椒:1个

做法:

1.萝卜去皮切斜刀

2.葱姜蒜切末,五花肉切片

3.起油锅爆香葱姜蒜加入五花肉段生

4.加入萝卜炒均匀

5.倒入清水一碗

6.加入大料桂皮香叶,淋入老抽、醋白糖小火至汤汁浓稠

7.起锅前调入盐,鸡精,撒上葱花和红辣椒圈即可

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