奶油炖菜

材料:

土豆:两个

洋葱:一个

胡萝卜:两根

鸡腿:一块

绿色菜花:半棵

奶油:半盒

椒盐:少许

牛奶:200ml

清水:500ml

黄油:少许

做法:

1.黄油下锅融化

2.鸡腿肉切块,下锅加入少许椒盐翻炒

3.加入切块的胡萝卜和切条的洋葱先一起炒至半熟

4.把炒锅里的鸡腿肉和胡萝卜等,翻倒进干净的煮锅里

5.然后加入500ml清水,大火煮开

6.盖上锅盖小中火煮10分钟左右

7.准备好奶油块

8.这时锅里加入切好的土豆与绿色花菜

9.盖上锅盖中火煮8分钟左右

10.加入一块奶油块

11.把奶油充分搅拌融化

12.加入牛奶搅拌后,再中小火煮8分钟左右。

13.装盘慢用

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