材料：
鸡腿：4个
奥尔良腌料：30克
五香粉：5克
花椒粉：5克
橄榄油：10克
酱油：5克
辣椒油：10克
蜂蜜：10克
料酒：10克
黑芝麻：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
做法：
1.鸡腿肉用温水泡出血水，用刀割开三口
2.放入奥尔良腌料，花椒粉，五香粉，葱段，姜丝，蒜丝，料酒
3.混合抓均匀，然后放冰箱腌制半天(夏天太热必须放冰箱，温度低时可放室温腌制)
4.腌制好后放入不粘锅内煎出多余油脂水分
5.将橄榄油，酱油，五香粉，花椒，辣椒油，蜂蜜混合均匀成刷酱料
6.将煎好的鸡腿放入垫有锡箔纸的烤架上，并刷上调好的酱料
7.放入预热230度的烤箱中，烤制20分钟
8.将鸡腿取出，然后翻面
9.再次刷上调好的酱料，再次烤20分钟
10.取出撒上葱沫，黑芝麻即可食用