材料：
小鲍鱼：500克
葱：1根
蒜头：5个
大蒜：1根
盐：3克
糖：2克
耗油：8克
酱油：8克
芹菜：1根
油：50克
做法：
1.小鲍鱼清洗干净备用
2.蒜头，大蒜，葱切丁备用
3.锅中倒入油，加热后放入葱段，蒜头爆香
4.倒入小鲍鱼
5.大火翻炒几分钟
6.再放入耗油，酱油，盐，糖调味，最后再放入葱花，芹菜翻炒几下即可
7.盛出装盘中
8.简单易做的红烧鲍鱼出锅了
9.味道鲜美~
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