材料：
鸡胗：9个
生姜：3片
料酒：一碟
红糖：一勺
生抽：一勺半
老抽：半勺
桂皮：一根
八角：3个
香叶：2片
大蒜：4瓣
小葱：2根
油：适量
做法：
1.鸡胗表面割几刀，准备材料备用
2.热油锅爆香姜片蒜瓣，倒鸡胗爆炒
3.加小葱，桂皮，香叶，老抽，生抽，料酒
4.加红糖，清水300克，中火焖煮至汤汁浓稠撒葱段
5.一道美味的红烧鸡胗就做好了
6.我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧
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