豉汁蒸鲷鱼

材料:

鲷鱼:1袋

蒸鱼豉油:3勺

黄酒:1勺

白胡椒粉:1/2勺

盐:少许

白砂糖:1小勺

葱丝:适量

姜丝:适量

红辣椒丝:适量

热油:2勺

做法:

1.鲷鱼切片

2.放入碗里

3.放入葱丝、姜丝、辣椒丝

4.倒入黄酒

5.放入白胡椒粉

6.放入白砂糖

7.放入盐

8.轻轻拌均匀

9.鲷鱼片摆入盘中

10.把葱丝、姜丝、辣椒丝摆在上面

11.水开后,中火蒸8分钟左右

12.去掉葱丝、姜丝、辣椒丝,倒掉蒸出的汤汁

13.摆放上新鲜的葱丝、姜丝、辣椒丝

14.淋上蒸鱼豉油

15.浇上热油

16.一道美味的豉汁蒸鲷鱼就做好了

17.我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!

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