土豆五花肉炖白芸豆

材料:

土豆:3个

白芸豆:适量

五花肉:一小块

蒜:6掰

姜:适量

八角:适量

生抽:10g

盐:30g

鸡精:10g

做法:

1.土豆洗净切块,五花肉切块,芸豆摘净两端洗净均盛盘备用.

2.姜,蒜,八角盛盘备用

3.锅中加油之后,倒入五花肉炒至变色之后,加入蒜,葱丝和八角炒出香味

4.翻炒香味后加入生抽上色

5.加入水沒过肉后加入土豆,白芸豆大火烧

6.烧至煮沸腾之后,转入中火炖二十分钟后加入盐,鸡精调味出锅

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