糖醋土豆丝

材料:

土豆:1个

芹菜:2根

红辣椒:1个

白醋:5克

糖:5克

盐:1克

食用油:10克

葱末:2克

姜末:2克

蒜末:2克

做法:

1.准备食材,土豆去皮待用

2.土豆切丝,芹菜切斜丝,葱姜蒜切末〈土豆丝用冷水冲洗备用〉

3.白醋,糖,盐准备齐

4.锅中放少许油,油热煸香葱姜蒜末

5.下入土豆丝翻炒匀

6.在下入芹菜丝

7.加入盐和糖翻炒均匀放少许辣椒丝

8.岀锅前加白醋炒匀即可出锅

9.成盘食用

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