米饭蒸蛋

材料:

鸡蛋:一个

米饭:同鸡蛋大小一团

香油:适量

生抽:适量

做法:

1.鸡蛋打入碗中搅散,倒入等量温水,搅拌均匀

2.将蛋液过筛倒入蒸碗中

3.放入剩米饭拌匀

4.包保鲜膜,放入上汽的蒸锅中,大火蒸12分钟,关火后虚蒸3分钟即可取出

5.撒少许香葱末,淋入香油和生抽

6.一道美味的米饭蒸蛋就做好了!

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